Uitstekende recensie van de CD van 3HandsClapping in het muziekblad "Gitarist".
Klik hier voor de uitstekende recensie van de CD van 3HandsClapping die
exclusief bij Bagels & Beans te verkrijgen (en te beluisteren) is voor de
speciale prijs van €9,95!! Zolang de voorraad strekt.

We blijven maar groeien en openen we een hoop nieuwe deuren!
Enschede: Internationale stad
Cécile en Laurent Schandrin openden eind mei de eerste vestiging in
Enschede.
Laurent: “Door mijn internationale ervaring heb ik een neus gekregen voor goede
stekken. Enschede is zo’n plek waar ik graag woon en werk. Het is een
internationale stad met veel dynamiek. Daar past Bagels & Beans bij.” De twee
hebben bewust gekozen voor deze locatie net om de hoek van treinstation Enschede
en pal tegenover het Muziekkwartier dat in november wordt geopend. Goed nieuws,
want reizigers, buurtbewoners én winkelend publiek zullen massaal voor de bagel
vallen!
Nijmegen: Onder een Bed & Breakfast
Roy Knijf is trots op zijn zaak in
Nijmegen die 10 juni opende. Erg
opvallend: boven de Bagels & Beans runt hij ook een Bed & Breakfast. Gasten
worden dus wakker van de geur van versgebakken bagels en met een dampende
cappuccino. Een ontbijtje pakken ‘in pyjama’ is dan ook geen probleem.
Den Haag Statenkwartier: Voor ouders & expats
De bewoners van het chique Statenkwartier in
Den Haag hebben er naar uit-
gekeken. Op 1 april opende daar alweer de derde Bagels & Beans van Den Haag. Het
pand ligt pal tegenover een speeltuintje. Zo kunnen moeders en natuurlijk
vaders, genieten van de lekkerste cappuccino, espresso en een ovenverse bagel,
terwijl ze een oogje in het zeil houden vanachter de winkelruit.
De twee ondernemers Kia van der Laan en Edward Sellier hebben er reuze veel zin
in: “Wij verwachten veel aanloop. Naast de bewoners van het prachtige
Statenkwartier, zullen ook veel expats zich aangetrokken voelen tot Bagels &
Beans. En natuurlijk zullen de ‘shoppers’ en andere levensgenieters niet
ontbreken.”
Amsterdam Zuidas: Rust voor snelle zakenmensen
De
Amsterdamse Zuidas is in opkomst: grote werktorens verrijzen en doen
de skyline van Amsterdam veranderen. Op de Parnassusweg zit sinds 9 mei een
Bagel & Beans. De vestiging wordt aangepast aan de wensen van de snelle
zakenmensen. Even een ontbijtje pakken is geen probleem. “We gaan doordeweeks al
om half acht open, bieden een snelle take-away service aan en zullen ook bagels
gaan bezorgen.” Maar natuurlijk kunnen ook buurtbewoners rustig een kop
cappuccino drinken.
Bagels & Beans neemt commercials op bij Classic FM
6 maart togen we met een hoop Bagels & Bean-ers, samen met zangeres
Merel Hutten naar de Classic FM studio in Naarden (waar ook Sky Radio en
Radio Veronica zit) om daar een reclamespotje op te nemen. We pasten maar net in de
studio…
Bagels & Beans Arnhem, Den Bosch, Leiden, Rotterdam en Vlissingen spraken
allemaal hun eigen teksten in die ze zelf bedacht hadden. En alles kreeg een
mooie omlijsting van zangeres Merel. Toch best spannend om in je eentje het
‘glazen opnamehok’ in te gaan terwijl iedereen toekijkt. En heel gek om daarna
je eigen stem terug te horen. Eerlijk gezegd waren we als
niet-professionele-stemmen wel een klein beetje zenuwachtig. Maar al na een paar
keer oefenen stond het er op! De spotjes zullen worden uitgezonden op Classic FM
in april/mei. Tegen die tijd zetten we de spotjes ook op onze website. Klik
hier voor een foto-impressie. Classic FM is
hier te beluisteren.
Koffieplantage in Panama
De boys uit Den Bosch (jazeker, de winnaars van de AD koffietest!)
zijn net terug van hun bezoek aan “onze” koffieplantage in Panama.
Hier kun je een fotoverslag vinden.
Boeken Top 3
Kijk hier welke boeken het liefst
gelezen worden door Bagels & Beans bezoekers en stem ook mee.
Luister naar de geur van verse koffie
Percussionist Bart Fermie, gitarist Peter Tiehuis en bassist Theo de Jong speelden met grote namen als George Duke, Chaka Kahn en Randy Crawford en reizen de hele wereld rond. Maar voor hun nieuwe cd ‘Shaman Dance' vonden ze de inspiratie dicht bij huis: bij Bagels & Beans waar ze vaak te vinden zijn. Hier componeerden en improviseerden ze stukken die ze opnamen als 3HandsClapping.
Een zorgvuldig geproduceerde cd waar de inventiviteit onder andere doorklinkt in bijzondere instrumenten als cajon, djembe en udu. Het resultaat: een relaxte cocktail van Latin, jazz en lounge. De cd werd op 20 december 2007 op een unieke wijze gedoopt op het water. De cd presentatie vond in Amsterdam plaats aan boord van het partyschip “BOOT”. De cd release werd opgesierd met mystery guest Trijntje Oosterhuis.
foto: Fleur Hilhorst
De cd is verkrijgbaar en te beluisteren in alle Bagels & Beans vestigingen.
Klik hier om de cd te beluisteren en te
bestellen.
Mening van een beroemde radioprogrammamaker: Imme Schade van Westrum
“Met het gelegenheidstrio “3 HandsClapping” laten vakreuzen Peter Tiehuis, Bart Fermie en Theo de Jong opnieuw horen hoe kwaliteitsmuziek moet klinken: ritmisch spannend, harmonisch verleidelijk, melodisch interessant én SpatZuiver”.
Bagels & Beans in het Parool
Zaterdag 10 november jl. stonden we in dé krant (met een mega-grote kop) van onze hoofdstad met een mooi artikel . De krant zoomt in op het vestigingsbeleid en de visie van Ninande en Ronald (wij dus...) die in 1995 Bagels & Beans begonnen. 3 x hoera voor het Parool. Dank jullie wel!
Bagels & Beans 's Hertogenbosch wint de AD koffietest 2007
Het Algemeen Dagblad publiceerde op zaterdag 20 oktober 2007 de resultaten van de nationale koffietest 2007. De winnaar is Bagels & Beans vestiging in 's Hertogenbosch. De twee "koffiefreaks" Sietse van den Berg en Laurens Dekkers waren blij verrast. Het koffietest verhaal vind je hier: http://www.ad.nl/koffietest/article1754246.ece.
We zijn natuurlijk bevooroordeeld maar Sietse en Laurens hebben terecht gewonnen. Wat een perfecte koffie kunnen ze daar toch maken.
Als je meer wilt weten over de achtergrond van de koffieplantage moet je even hier kijken.


De winnaars!!
Interview: "Bagels & Beans heeft geen cola-publiek"
In diverse regionale dagbladen heeft het volgende interview gestaan met journalist Maarten van de Rakt.
"Hebben jullie geen cola?" Nee, we hebben geen cola!
Coverstory in magazine Salomé!
In het augustus/september 2007 nummer van Salomé (Magazine for the woman in charge), staat een mooi artikel over Ninande Thio, de mede-oprichter van Bagels & Beans.
Wil je het lezen? 
Lars.
Zoon van Isabel en Patrick (Bagels & Beans Zeilstraat).
Geboren op 28 juli en nu al aan het roer!

BRAND!
Enorme pech voor Bagels & Beans Keizersgracht!
Bij Bagels & Beans aan de Keizersgracht 504 te Amsterdam is
maandagmiddag 25 juni brand uitgebroken. Omdat de brandweer net klaar waren
bij
een brand in de buurt waren zij binnen 3 miniuten ter
plaatse en werd de brand zonder al te veel problemen geblust. De verwachting
is wel dat de vestiging enkele dagen dicht zal zijn om de schade te herstellen.
Het allerbelangrijkste is alle bezoekers en Roos van der Wilt met haar team zonder
problemen het pand konden verlaten.
De oorzaak is
mogelijk kortsluiting geweest, maar dit wordt nog onderzocht door de experts.Vaste bezoekers zullen vanaf dinsdag persoonlijk opgevangen worden en voorzien
van een kortingsbon om bij Bagels & Beans Koningsplein (op 500 meter loopafstand)
te gebruiken.
Update 3 juli:
Bagels & Beans
Keizersgracht is weer open!
Kat in de zak
Deze foto ontvingen we van een vaste bezoeker van Bagels & Beans
Vlissingen. Deze kat heeft veel plezier in de Bagels & Beans
tas.

Net geopend: het aller-grootste dakterras van Rotterdam!
Te midden van alle hectiek van de aller-drukste winkelstraat van Nederland
vind je bij Bagels & Beans maar liefst 400m2 rust (nou ja, rust....)
In Boekhandel Selexyz Donner, Lijnbaan 150


De gratis Bagels & Beans brievenbusstikkers komen we steeds vaker tegen.
Kijk hier eens hoeveel er al gebruikt zijn!!


There's this place
Artikel uit de "Northern Star", magazine voor de Afcent basis in Brunssum en Geilenkirchen. 
Bagels & Beans goes virtual
Bagels & Beans in Sittard is nu ook virtueel te bezoeken! Goed voor de lijn!
Het roer om in je eigen woonplaats
VLISSINGEN - Ze voelen dezelfde sensatie als de stellen die wekelijks op televisie alles achter zich laten om in het buitenland een nieuw bestaan op te bouwen. Voor Selma (37) en Marco (38) Heijboer gaat ook het roer om, maar dan in hun eigen woonplaats Vlissingen. Daar openen ze binnenkort de eerste Zeeuwse vestiging van de broodjesketen Bagels en Beans. Lees het hele artikel in de Provinciale Zeeuwse Courant
Bagels & Jazz
Since November 2006 there are weekly jazzconcerts in Bagels&Beans at van Baerlestraat 40 in Amsterdam. They take place every wednesday in the afternoon, between 15:30 and 18:30. At the other side of the street houses the conservatory of Amsterdam, from where many students cross the street to perform their own songs or standards at the Bagels&Beans. The future of our concerts depends of its success: If during the coming months enough audience stayes at the Bagels, the concerts continue, if not, we'll have to stop.
Onze trots! Bij de nieuwe vestiging in het Stadshart van Almere gebruiken
we een
spectaculaire 3-groeps Mirage Idrocompresso van Kees van der Westen. Deze machine
is een
moderne variant van de handlemachine
waar Giovanni Achille Gaggia in 1947
patent op kreeg en die het begin van de crèma-laag op de koffie betekende.
Komt dat zien en proeven in Almere.
Kazachstan: "op het bakken van een bagel staat niet de doodstraf!"
We hebben een paar nieuwe t-shirts die ook leuk zijn als cadeau.

Ontvangen van een fan
Deze bagel komt uit de tentoonstelling "Professor van Giffen en het geheim van de wierden" in het Groninger museum.
Appelsap!
We hebben nu ons eigen appelsapje van de Olmenhorst. Zo van het appeltje in
het flesje...

Een engel met een bagel...
Eén van onze beste klanten in Leiden kwam op vakantie deze engel tegen
met bagel. Wie weet er meer over te vertellen?
Volg via het weblog en een live-camera de opening van Bagels & Beans
Hilversum!
Kijk
hier hoe de verbouwing vordert van Bagels & Beans Hilversum en leef mee
met de avonturen van Ingrid en Nicolette. Zijn de regels en de administratieve
lasten inderdaad minder geworden door inzet van onze gewaardeerde regering (we
denken van niet) en is het leuk om een eigen zaak te beginnen met de Nederlandse
Staat - lees fiscus - als stille vennoot (ondanks dit denken we van wel) en vind
het
publiek Bagels & Beans nog wel een leuk concept met zoveel vestigingen -
in ons geval 21 winkels in bezit van kleine ondernemers met een doelstelling
van 40 in 2007 - of heeft "het publiek" liever een buitenlands bedrijf
zoals Starbucks - beursgenoteerd en nu al meer dan 10,000 vestigingen - op elke
hoek
van de straat?
Hoe dan ook: voor ons zijn Ingrid en Nicolette de helden omdat zij het roer zo
om durven
te gooien!
De Open Dag bij Woltheus op 6 november was een groot succes. Talloze mensen snoepten van de cheesecake en de chocoboontjes en bewonderden de etagères met de High Tea en de Tapas. Daarnaast liet Martine Lissenberg van De Schminkkoffer (www.deschminkkoffer.nl) zien dat ze heel goed is in haar vak
Echte liefde...
De makers van de RTL5 realityserie Echte Liefde (valt te regelen) hebben onlangs
Bagels & Beans
Den Haag (aan de Plaats) uitgekozen om tv opnames te maken. Bekijk
hier het gedeelte bij Bagels & Beans. We zijn benieuwd of er achter
de
schermen een date heeft plaatsgevonden tussen Katherine en Edward van Bagels & Beans Den Haag........
Gratis WiFi bij Bagels & Beans!
Met ingang van 1 oktober 2005 zal het mogelijk zijn om naast een heerlijke bagel, verse sap of cappuccino te genieten van GRATIS draadloos internet. Bij sommige vestigingen (zoals o.a. Leiden, Den Haag en Den Bosch) is deze service nu al operationeel.
Servies weer leverbaar!
Vanaf heden is het leuke servies
van Eschenbach weer leverbaar en kan via deze website besteld worden. Kijk
hier voor de verschillende soorten die we op voorraad hebben.
Bagels & Beans opent 19de vestiging.
Op vrijdag 19 augustus jl. heeft Bagels & Beans haar 19de vestiging
geopend
aan de Zeilstraat in Amsterdam Oud-Zuid.
Dat de behoefte aan goede bagels, verse sappen, topkwaliteit koffie en vriendelijke
service in deze buurt groot is blijkt uit het enorme aantal positieve reacties
en uit het feit dat de openingsdagen van de Zeilstraat de drukste uit de geschiedenis
van Bagels & Beans zijn.
Gek op Bagels!
Een klant uit Eindhoven stuurde ons deze fotos van zijn hond die nogal gek
op bagels is....
Van woensdag 18 t/m zondag 22 mei 2005 verzorgt Bagels & Beans de lekkere
hapjes tijdens de verkoop-expositie "Sprookjes" in The Inna Kaufman
Gallery aan de Singel 116 in Amsterdam. Iedereen is welkom. Om alvast
een idee te krijgen: de website van Inna is www.innakaufman.com .

Beste cappuccino
van 's-Hertogenbosch
bij Bagels & Beans!
In de uitzending van zaterdag 9 april 2005 bij het Vara programma Kassa is Bagels & Beans als winnaar uit de bus gekomen. Het testpanel van Kassa is een paar dagen ervoor (nog geen week na de opening) met de verborgen camera langsgeweest om de Cappuccino te testen. Voor ons weer een bewijs dat serieus bezig zijn met koffie (van selectie t/m de bereiding) zeer gewaardeerd wordt door onze bezoekers. Uiteraard hebben we de koffieplantage in Panama op de hoogte gebracht van deze uitslag. Kijk ook op http://kassa.vara.nl als je de testuitslag nog 'ns na wilt lezen.
Maart 2005
Tijdens de beurs PARTNERSHIP & FRANCHISING 2005 in de Europese hoofdstad Brussel heeft Bagels & Beans de trofee voor de beste stand van het jaar 2005 in de wacht gesleept.
Het Nieuwerwetsche Feesten! Op 26 en 27 maart staan we met Bagels & Beans in de Westergasfabriek te Amsterdam tijdens het Maison Royale.
12 februari: Bagels & Beans live op Radio
Bagels & Beans brengt heerlijke luxe ontbijten thuis in de regio Amsterdam

Bagels & Beans aan de Plaats te Den Haag is (eindelijk!) geopend en
dat vieren we o.a. zo >>>
Op 29 december 2004 is de nieuwe vestiging aan de Raadhuisstraat 18 te
Amsterdam geopend. Na de bouw die 4 weken heeft geduurd ging de deur om
ongeveer 11.30 uur open voor het publiek. Het is de hele dag zeer druk
geweest, en gezien de geweldige reactie zal dit ook wel zo blijven!
Nieuwe vestigingen!!!
Nog voor de Kerst gaan onze nieuwe vestiging open aan de Raadhuisstraat 110 (Amsterdam) en daarna Groningen, Breda, Eindhoven, Den Bosch. Binnenkort hierover meer...
Architect Hendrik J. Jesse is architect van het sfeervolle pand in de Maarsmansteeg. Lees het artikel over deze architect op de pagina van Bagels & Beans in Leiden.
Stedelijk Museum Alkmaar De verborgen stad. 750 Jaar Alkmaar onder de grond.
Lees meer op
Bagels en Beans in de Koorstraat

Nu we toch bezig zijn: binnenkort volgen de details van
onze nieuw te openen vestiging aan de Zwanestraat 30 te Groningen... en oh
ja: Als de gemeente Eindhoven een beetje wil meewerken mogen we binnenkort
ook de inwoners van Eindhoven bedienen in de Jan van Lieshoutstraat.
Als Nederlands bedrijf mogen we natuurlijk
niet ontbreken in de regeringsstad en residentie van Nederland. Binnenkort
openen we een werkelijk schitterende vestiging vlakbij de Hofvijver aan het
driehoekige plein de Plaats 21-23. Vroeger heette dit plein de Voorplaetse
waar de Graven al in de 11e eeuw een landhuis hadden. Dit Plein is eigenlijk
al ouder dan de stad zelf. We hopen hier eind oktober de deuren te kunnen
openen.

Eind september/begin oktober 2004 gaan we met onze nieuwe locatie aan de Kinkerstraat 110 in Amsterdam van start.

Het is zover! De nieuwe vestiging aan de Gedempte Turfhaven 16 in Hoorn is geopend! De mannen en vrouwen hebben keihard gewerkt om het weekend van de 19e juni 2004 open te gaan. En dat is gelukt! De reacties van het Hoornse publiek zijn geweldig.
Nieuws uit 2003
|