In deze nieuwsbrief: • Rotterdam • De Quote • Onze producten: de Killer Cereal • Sunsofa
• De Bagel van de Maand • De Fan: Marieke • Aanbieding
• De Column: Geven is ontvangen • Prikbord
   





Bagels & Beans telt op dit moment 41 vestigingen verspreid over heel Nederland. Graag willen we je kennis laten maken met al deze vestigingen maar vooral ook met de mensen achter deze vestigingen.
De vestiging die zich in deze nieuwsbrief presenteert is de onlangs geopende derde vestiging in Rotterdam in de Stieltjesstraat.

Tussen alle hoge gebouwen aan de Maas, met een fantastisch uitzicht op de Erasmusbrug en in de verte de Euromast zou je je bijna in het New Yorkse Manhattan wanen. Dat beeld is nu helemaal compleet, sinds de opening van de 41e vestiging van Bagels & Beans onlangs. Na de komst van de duurzame Maastoren en indrukwekkende appartementencomplexen is er nu ook de gelegenheid om rustig te genieten van een sublieme espresso en versbelegde bagel. Al dit lekkers onder het genot van een krant en gratis wifi.

De vestiging aan de Stieltjesstraat is de derde van Bagels & Beans in Rotterdam en wordt gerund door Carmen Pereira. Van oorsprong is ze Spaanse maar ze heeft zich de Rotterdamse mentaliteit volledig eigen gemaakt. ‘Ik heb er lang op gewacht, maar nu kan ik eindelijk iedereen in Rotterdam kennis laten maken met mijn Bagels & Beans’, aldus Carmen. ‘Wat is er mooier dan klanten met een glimlach naar huis te laten gaan?’ voegt ze toe. ‘Na de succesvolle vestigingen aan de Lijnbaan (in boekhandel Selexyz Donner) en de Hoogstraat (tegenover de bibliotheek) ga ik nu de andere kant van de Maas kennis laten maken met onze heerlijke koffies, sappen en bagels.’

Doordeweeks is Bagels & Beans Stieltjesstraat al om 7:59 uur geopend, dus een heerlijke koffie of ontbijt voor het werk is prima mogelijk. Alle bagels, koffies en sappen kunnen natuurlijk ook meegenomen worden voor thuis of onderweg! En, er is een mooie vide waar je in alle rust van het mooie en lichte uitzicht kunt genieten,ook uitermate geschikt voor een heerlijke zakenlunch.
Daarnaast worden al deze lekkernijen ook steeds vaker bezorgd. Nieuwsgierig?
Klik dan hier.
 

'Liefde is het grootste geschenk dat je jezelf en een ander kunt geven. Hoe meer je onvoorwaardelijk geeft, hoe gelukkiger je wordt. Nou vraag ik niet of je morgen meteen je lease-auto aan de kant wilt gooien en je fulltime voor wereldvrede en stichting Aap in wilt zetten. Maar een beginnetje maken om zelf een ambassadeur van de liefde te worden, zou
al geweldig zijn'. Aan het woord is Mabel van den Dungen over haar boek Ambassadeur van de liefde. Wil je verder lezen, klik dan op de afbeelding rechts.

 



In deze nieuwsbrief vind je een column van haar hand.

 

Bagels & Beans probeert zoveel mogelijk duurzame en biologische producten op te nemen in het assortiment. Iedere maand lichten we er een product uit en in deze nieuwsbrief willen we je informeren over onze Killer Cereal.

De Killer Cereal staat nog niet zo heel lang op de kaart van Bagels & Beans maar is inmiddels al enorm populair geworden. Dit is natuurlijk niet echt verwonderlijk; hij is immers lekker, fris, goedvullend en daarnaast ook nog eens erg gezond.
Een laag biologische Killer Cereal Muesli (met de Ingrediënten: havervlokken, tarwevlokken, roggevlokken, gerstevlokken, sojavlokken, rozijnen, pompoenpitten, zonnepitten, cranberry, lijnzaad), een laag heerlijke biologische yoghurt, een laag aardbeiensap met als 'finishing touch' een lekkere verse banaan in partjes.
De Killer Cereal is lekker als ontbijt, lunch maar zeker ook als tussendoortje.

 

Geregeld vinden live optredens plaats bij diverse vestigingen van Bagels & Beans en af en toe nemen we een kijkje. Zondag 27 juni was de redactie te gast bij Bagels & Beans in Sittard waar Sunsofa een optreden verzorgde.

Op koopzondag 27 juni zorgde de band  Sunsofa voor nog meer zomerse sferen bij Bagels & Beans in Sittard.

Deze jonge band  uit de regio Sittard-Geleen houdt zich sinds 2007 bezig met het schrijven van eigen werk, omschreven als funky, groovy en heerlijk zomers! De muziek is zeer gevarieerd waardoor het aantrekkelijk is voor jong en oud. Bandleden zijn Sarah Mathijs (zang), Tom Jaspers (gitaar), Jeroen Janssen (toetsen), Gerzon Kakisina (bas) en Michel Otten (drums). De combinatie van deze muzikanten wordt door velen omschreven als een gouden combinatie. Het enthousiasme dat ze uitstralen, is te proeven in hun muziek!

Ondanks de warmte ging het dak eraf bij de vestiging in Sittard. De band speelde  in 2 sets van ongeveer elk een uur alle nummers van haar debuut cd 'Sunsofar'. Het was een zeer bijzonder semiakoestisch optreden met veel interactie met het publiek.
Wil je meer weten over de band Sunsofa, klik dan op de afbeelding rechtsboven.

De reactie van de band op hun optreden: 'Het optreden bij Bagels & Beans was te gek. We hebben nieuwe fans erbij gekregen en cd’s verkocht! En dat allemaal onder het genot van Bagels…..Heerlijk!!'



 
 


 

Elke nieuwsbrief vragen we een medewerker of vaste klant van één van de vestigingen van Bagels & Beans om zijn of haar favoriete bagel te presenteren.

Aan het woord is Laura Bakker, zij is werkzaam op het hoofdkantoor van Bagels & Beans en haar favoriete bagel is de bagel banaan.

'Banaan is m’n lievelings fruit. Als ik kan kiezen uit nagerechten bijvoorbeeld dan kies ik ook altijd die met banaan. Ik hou ook wel erg van zoet.
Ik neem dus bijna altijd de bagel banaan. Het liefst ook met een beetje slagroom. Dat is echt heerlijk.
Het liefst eet ik ‘m op een witte bagel'.

  

Iedere maand laten we een echte fan van Bagels & Beans aan het woord; hij/zij stelt zich kort voor en laat weten waarom Bagels & Beans bij hem/haar op nummer één staat.

Aan het woord is Marieke. Zij is al vaste klant bij Bagels & Beans in de Ferdinand Bolstraat (opgezet door Ronald en Ninande) sinds de opening. Het was toen de eerste en enige vestiging. Sinds 1 juni hebben Babs en Richard de vestiging aan de Ferdinand Bolstraat overgenomen. Babs heeft 12 jaar geleden als student in dit filiaal gewerkt. Leuk was dan ook het moment dat Marieke en Babs elkaar herkenden na al die jaren. Wat jaartjes ouder, maar nog steeds dezelfde bagel: Avocado!

Wie ben je en wat zijn je interesses?
'Ik ben Marieke en heb een eigen bedrijf op het gebied van ICT. Ik doe organisatieprojecten, sharepoint (websites) en daarnaast heb ik een bijbaan voor een TV Quiz 'Met het Mes op Tafel'. Hiervoor bedenk ik de vragen. Ik woon in Amsterdam in de Pijp en mijn hobby's zijn naast werken, ook buiten de deur eten en drinken en ben ik actief geweest in de buurt bij de stadsvernieuwing'.

Hoe ben je bij Bagels & Beans terecht gekomen?
Het is alweer 15 jaar geleden, eethuis ' Moes' in de Ferdinand Bolstraat sloot toen haar deuren. Daar haalde ik altijd een broodje tonijnsalade. Per toeval kwam ik bij Bagels & Beans iets verderop in de Ferdinand Bolstraat en daar hadden ze ook tonijnsalade. Inmiddels ben ik dus helemaal fan van de bagel met avocado.

Wat spreekt je aan bij Bagels & Beans?
Vooral de muziek, de sfeer, de rust en de stijl die Ronald en Ninande destijds hebben neergezet: origineel cultureel en daarmee zijn ze echt trendsetters geweest.

Wat is je lievelings bagel/sapje?
Bagel multigraan met dubbel avocado en pijnboompitten. Maar ook de bagel zalm en de Toscaanse bagel behoren tot mijn favorieten.
Ik drink altijd een grote koffie (half decaf) en een glas water.

Met wie zou je wel eens een bageltje willen eten?
Met Femke Halsema. Ik ben een Groenlinks-stemmer. Femke is kalm, heeft kwaliteit en is nuchter. Een sterke persoonlijkheid met gevoel voor humor. En ze woont ook in de Pijp.

Heb je nog een tip?
Het zou leuk zijn als gasten zelf een bagel kunnen samenstellen en als het een hit wordt, dat ie dan op de menukaart komt.
De Muziek moet zo blijven als het nu is: in de ochtend klassiek en in de middag middag jazz. Het zou fijn zijn als kleine kinderen wat meer bij hun ouders blijven en soms zijn er grotere groepen scholieren die wel wat stiller mogen zijn. En...... Babs en Richard moeten vooral blijven.

Wil je meer weten over Bagels & Beans in de Ferdinand Bolstraat,, klik dan hier.

 

 

 
 

 


 

 

 

 

 

 

 

Maandelijks hebben we een andere speciale aanbieding voor jou in petto.
Deze maand: Aloë Vera
Aloë Vera wordt al duizenden jaren gewaardeerd om haar talrijke positieve invloeden op onze gezondheid en als symbool voor onvergankelijkheid en schoonheid.
Aloë Vera is rijk aan vitamines, mineralen, spoorelementen, aminozuren, plantenstroïden, polysachariden en enzymen.
Onze Aloë Vera Health drink  is afkomstig en gemaakt van de Aloë Vera Barbadensis Miller-plant met de meeste polysacheride.

Gezond
In deze polysacheride zit de polimanose die een heilzame werking heeft op het versterken van de witte bloedlichaampjes en het vernieuwen van cellen. Vooral dat laatste remt het verouderingsproces en maakt de huid jonger. Aloë Vera Health drink is een organisch product dat op natuurlijke wijze de inwendige huid door het maag en darmslijmvlies ondersteunt en in een goede conditie houdt.
Aloe Vera Health drink is energieverrijkend en bevordert de zuurstofopname in het bloed.  Verder wordt Aloë Vera al honderden jaren zowel inwendig als uitwendig gebruikt en heeft het nog een aantal belangrijke eigenschappen. Aloë Vera reinigt, kalmeert zenuwen, is analgetisch, antiseptisch en dorstlessend.

Lekker
Daarnaast is Aloë Vera Health gewoon een lekkere frisse drank met daarin de voedzame pulp van de plant die je helpt je vitaler en energieker te voelen .
Deze maand voor een speciale prijs van € 1,95 in plaats van € 2,75.

Klik hier om de kortingsbon te downloaden.
Print de bon snel uit en kom genieten!

 

Iedere nieuwsbrief nodigen we een gastcolumnist uit om een leuk en leerzaam artikel te schrijven voor onze nieuwsbrief. Onze derde gast is Mabel van den Dungen. Zij is schrijfster, journalist, ontspannen boeddhist en meditatiecoach. Zij interviewde ooit de oprichters van Bagels & Beans en draagt hen en hun winkels een warm hart toe.
Na het uitkomen van mijn laatste boek ‘Ambassadeur van de liefde’, over schrijven, leven en God, heb ik de meest lieve, positieve, dankbare en mooie mailtjes gehad uit mijn leven. Ik had niet durven dromen dat mijn boek zo’n positieve impact zou hebben. Het maakt mij nederig, omdat ik het niet als mijn eigen verdienste zie, maar als een persoonlijke uitdrukking van de altijd aanwezige, voor iedereen beschikbare, collectieve kennis en creativiteit.
Aan de ene kant was ik blij verrast dat er zo veel mensen op mijn deur klopten, maar toch heb ik mij een bult zitten prakkiseren hoe ik dat allemaal tegelijk zou kunnen doen. Want ik ben niet iemand die na drie uur file nog knapperig aankomt bij een lezing over meditatie.
Ondanks al mijn eigen trainingen en boeddhisme, word ik daar ongelooflijk ongelukkig van. Dus door het hele land van afspraak naar afspraak crossen zag ik niet als mijn ideale toekomstbeeld. Aan de andere kant: ik had al die commotie wel zelf veroorzaakt. Dus wat te doen!? Het antwoord kwam tijdens een meditatie vanzelf bovendrijven:  Skype coaching. Vanaf nu doe ik een groot deel van mijn consults en adviezen online. Een nieuwe manier van communiceren: zonder files en stress, maar met evenveel liefde.
Maar mag je als je schrijver bent, ook tegelijk iets anders zijn? Ik krijg van veel van mijn reclamevrienden minstens één keer in de week op mijn kop, omdat ik marketingwise een ongeleid projectiel ben. ‘Je hebt net een spiritueel boek geschreven en nu ben je jezelf alweer aan het profileren als skypecoach. Dat kan toch niemand volgen!?’
Toch is dit voor mij de manier hoe ik mijn leven in wil richten. En de rust van binnen en buiten kan bewaren.
Ik wil schrijven over de eenheid van het kosmische veld aan de hand van de kwantumfysica en dat vertaald in romanvorm. En mijn andere passie is dat ik zoveel mogelijk mensen wil helpen hun rust te vinden.
Het idee dat ik dat allemaal vanuit mijn eigen ruimte, in mijn eigen energie en met mijn Duitse Dog Lotje aan mijn voeten kan en mag doen, maakt mij intens gelukkig.

Als je het 1e hoofdstuk van ‘Ambassadeur van de liefde’, gratis in je mailbox wilt ontvangen, stuur dan een mailtje naar Robin@mabelvandendungen.nl
Wil je meer weten over Mabel van den Dungen, klik dan op de afbeelding rechtsboven in dit artikel.

 
Op het prikbord plaatsen we nieuwtjes en weetjes die natuurlijk ook door jou aangeleverd kunnen worden.
Heb jij iets voor ons prikbord laat ons dit dan even weten: klik hier! 
Je leest alweer de veertiende nieuwsbrief van Bagels & Beans. Wil jij een vriend of vriendin ook iedere maand de nieuwsbrief laten ontvangen? Klik dan hier.

Deze maand krijg je bij Bagels & Beans maar liefst 25% korting op alle ‘Healthboosts’.
Dus inslaan, die active greens, gojibessensap en royal jelly en heerlijk gezond de zomer in. Wil je meer informatie over onze ‘Healthboosts’, klik dan hier.

Eindelijk hebben scholieren die de wereld willen veranderen een eigen agenda!
De wereldagenda is voor jongeren die geïnteresseerd zijn in dingen als het milieu, dierenwelzijn en mensenrechten.
Wil jij weten hoe je je kunt inzetten voor een betere wereld, groener kunt leven en eerlijker kunt consumeren en daarnaast genieten van een gratis extra sapje van Bagels & Beans? Klik dan hier.

Bij Bagels & Beans heb je een ruime keuze aan bagels en beleg. Naast de klassieke bagel met creamcheese bieden we je een ruim assortiment aan van uitgebreider beleg uit de 'wereldkeuken'. Staat jou favoriete bagel nog niet op de kaart of heb je tips om onze bagels nog lekkerder te maken, klik dan hier.

‘Het populaire televisieprogramma 'Pluijm op pad' waarin René Pluijm op pad gaat door Europa op zoek naar heerlijke plaatselijke specialiteiten wordt herhaald op RTL4 op dinsdag 14.05 uur . Mocht je de uitzendingen in de wintermaanden gemist hebben dan is dit je kan om te ontdekken waar de bagel vandaan komt; kijken dus!. Wil je meer weten over het programma, klik dan hier.
Voor tips, vragen en reacties over deze nieuwsbrief, klik dan hier.