Jazeker! Wij hebben een glutenvrije bagel op de menukaart staan. Wil je een glutenvrije bagel (belegd of onbelegd) meenemen naar huis of voor onderweg? Dat kan ook. Vraag bij de vestiging bij jou in de buurt of je een glutenvrije bagel mee mag nemen, en zij zullen je verder helpen.
Bij het bereiden van een glutenvrije bagel volgen we een speciale procedure om ‘besmetting’ door producten die gluten bevatten te voorkomen. Dat is ook noodzakelijk, immers, er worden voornamelijk producten die gluten bevatten in onze winkels bereidt. Er is dus een risico op kruisbesmetting!
We gebruiken onder meer schoon bestek en een schone snijplank. In ieder geval is het raadzaam om een glutenallergie altijd vooraf bij de bediening te melden. Om ‘besmetting’ door gluten te voorkomen, is het belangrijk dat wij van je allergie op de hoogte zijn. Wil je een bepaalde bagel, maar heb je een glutenintolerantie? Geef het dan ook aan bij je bestelling, dan houden we rekening met de ingrediënten. Heb je trek in iets anders dan een glutenvrije bagel, maar wil je zeker weten dat het geen gluten bevat? Vraag dan naar de speciale allergeneninformatie. Hierin staan alle glutenvrije opties.
