← Terug naar blog

30 jaar Bagels & Beans

Hoera! Bagels & Beans is 30 geworden. Wat in 1996 begon als een eigenwijze horecazaak in de Ferdinand Bolstraat in Amsterdam, groeide in dertig jaar uit tot een eigenzinnige franchiseformule met bijna 90 plekken voor bagels, koffie & geluk door heel Nederland. Met een paar eerste lachrimpels, maar nog steeds even eigenwijs, werd deze mijlpaal op 20 januari gevierd samen met alle bagelbazen die het merk elke dag tot leven brengen.

1ste foto interieur

Even terugspoelen naar 1996

In 1996 opende Bagels & Beans voor het eerst haar deuren. De bagel was in Nederland nog geen vanzelfsprekendheid, maar kreeg hier letterlijk een plek op de kaart. Daar is het merk nog altijd trots op. Vanaf dag één was Bagels & Beans een plek voor en door eigenzinnige mensen: een plek waar je naartoe gaat voor een ontspannen onderbreking van je dag, zonder haast en zonder gedoe en met genoeg tijd voor een genietmoment.

Best volwassen en nog steeds merk-waardig

30 worden is best een ding. Het is zo’n moment waarop je merkt dat je eigenlijk heel goed weet wie je bent en waar je voor staat. Met een duidelijke identiteit, maar ook met de nieuwsgierigheid om te blijven groeien. Voor Bagels & Beans voelt dat opvallend herkenbaar.

Bij Bagels & Beans kom je even tot rust. In een kalme, stressvrije omgeving waar ruimte is om te ontladen en weer op te laden. Dat opladen mag helemaal op jouw manier: met een boek, al broedend over nieuwe ideeën, in gesprek met je tafelgenoot of thuis genietend van je bestelling.

En Bagels & Beans? Die zorgt voor de juiste brandstof. Met persoonlijke warmte, een zachte glimlach en producten die met aandacht zijn gemaakt. Wil je nog wat langer in de kaart kijken, rustig in de zon blijven zitten of pas later lunchen? Geen probleem. Alles staat hier op standje aangenaam. Inclusief de tijd. Die loopt bij ons net iets langzamer.

Bagels & Beans

Sinds die eerste dag draait het om wat Bagels & Beans het liefst doet en het beste kan: een glimlach serveren op een bedje van oprechte aandacht. Natuurlijk samen met bagels, koffie, salades en zoetigheden. De ingrediënten waarmee het merk zich onderscheidt en toch altijd zichzelf blijft.

Zoals oprichters Ninande Thio en Ronald Bakker het zelf zeggen:

“Onze droom was, en is nog steeds, om een oase van rust te creëren in de hectiek van alledag. Een klein moment van luxe, waarbij de kwaliteit van dat moment het tempo van de ervaring bepaalt. En waarbij elke kop koffie en iedere bagel een uniek verhaal vertelt van toewijding en persoonlijke aandacht. En we zijn nog lang niet uitgebageld.”

Bagels & Beans

Groot geworden met kleine dingen

Die filosofie zie je terug in de fanbase. In gasten die blijven terugkomen en Bagels & Beans vaak al herkennen nog vóór ze binnen zijn. Aan de sfeer. Aan de rust. Aan hoe het voelt. Zo is het merk groot geworden met kleine dingen, gedragen door de bagelbazen die elke vestiging hun eigen plek maken.

Treed binnen in de wereld van Bagels & Beans

De rust, aandacht en eigenheid is vertaald naar een warme Bagels & Beans-video. Een video die laat zien wie Bagels & Beans is en hoe het voelt. Kijk door het bagelgat en treed binnen in de wereld van Bagels & Beans.

Vind een vestiging bij jou in de buurt
Bagels & Beans
Naar alle blogs