Rianne van Rianne’s Wereld ging aan de slag met een bagel gezond. Ze maakte geen traditionele variant, maar ze koos voor de sesam bagel van Bagels & Beans (te koop bij de Jumbo) met toppings van tomatenhummus, rode kool, tomaat, komkommer en radijsjes. En voor een licht pittige touch maakte ze hem af met chilivlokken. Het werd een kleurrijke en smakelijke lunch, waar jij nu ook mee aan de slag kunt!
Kijk voor meer leuke recepten op het Instagramaccount van Rianne’s Wereld.
Ingrediënten voor een bagel
- 1 sesam bagel van Bagels & Beans
- 30 gram tomatenhummus
- 30 gram verse rode kool
- Halve tomaat
- 3 schijfjes komkommer
- Half radijsje
- Chilivlokken
Bereidingswijze
Bereid de bagel volgens het recept, of bak de bagel af volgens de verpakking. Snijd de tomaat, komkommer en radijsjes in mooie plakjes. Snijd de bagel doormidden en besmeer hem met de tomatenhummus. Beleg hem met rode kool, tomaat, komkommer en radijs. Top hem af met de chilivlokken.
